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Schaumcreme mit Erdbeeren

20 Min

Zutaten für 4 Personen

Erdbeeren
300 g
Schokoküsse
6
Zitronensaft
etwas
Quark
250 g
Honig
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe vierteln oder halbieren.

    2.Von den Schokoküssen die Waffelböden abnehmen (ggf. für die Deko zur Seite legen). Quark und Schokoküsse miteinander verrühren, mit Zitronensaft und Honig abschmecken und die Erdbeeren unterheben.

    3.Die Quarkcreme in Dessertschälchen füllen und dekorieren.

    4.Tipp: Anstelle der Erdbeeren kann auch jedes andere Obst verwendet werden.

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