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Feine Waffeln mit frischen Erdbeeren

20 Min

Zutaten für 5 Personen

Mehl
250 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
50 g
Milch
500 ml
Eier
3
Butter geschmolzen
100 g
Puderzucker
5 EL
Öl
4 TL
Salz
1 Prise
Erdbeeren
500 g
Backpulver
1 Päckchen
flüssiger Süßstoff
Tropfen
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett6,4 g

Zubereitung

  1. 1.Mehl, Butter, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier, Butter und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren und 20 min quellen lassen. Erdbeeren waschen, klein schneiden und ggf. mit Süßstoff nachsüßen.

    2.Waffeleisen mit Öl einpinseln und die Waffeln goldbraun backen. Mit Puderzucker bestreuen und zusammen mit den Erdbeeren servieren.

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Zutaten für 5 Personen