Erdbeer-Quark-Creme
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Quark Halbfettstufe | 250 g |
Puderzucker | 40 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zitronensaft | 1 EL |
Schlagsahne | 100 ml |
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Erdbeeren | 250 g |
Zitronensaft | 1 TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)476 (114)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1.Quark mit Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.
2.Schlagsahne cremig schlagen und unter die Quarkmasse einrühren.
3.Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden, mit Zitronensaft vermischen.
4.Quarkmasse und Erdbeeren abwechselnd in Gläser füllen. Auf die Erdbeerschichten etwas Eierlikör träufeln.
