gefüllte Tomaten

Zubereitung

1. 1.Die Tomaten aushöhlen. (das innere für etwas andere verwenden)

   2.Die Pilze säubern, putzen und grob raspeln, den Käse grob reiben.

   3.Pilze, Käse, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, in die Tomaten füllen.

   4.Gefüllte Tomaten in eine feuerfeste Form setzen, etwas Wasser in die Form gießen und bei 200°C im Backofen ca. 30-40 Min. garen.