Erdbeer-Tiramisu

Zubereitung

• 1.Zuerst die Eier trennen, dann das Eigelb mit dem Zucker und dem Orangenlikör verrühren. Die Mascarpone anschließend unterrühren.

  2.Den Espresso mit dem Kaffeelikör in eine flache Schale geben, die Bisquit ganz kurz eintauchen und in einer Form auslegen.

  3.Zuerst die Erdbeeren darauf verteilen, dann die Creme und dann immer abwechselnd bis die Form voll ist.

  4.Das Tiramisu mindestens 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

  5.Bilder folgen, wenn ich das Tiramisu das nächste Mal mache =)

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  Rezept von B****l
  vom 16.06.2010