Sommerliche Pasta

Sommerliche Pasta - Rezept

Zutaten für 3 Personen


* SOßE *	etwas
Olivenöl	¼ Tasse
Paprikaschoten rot, eingelegt - RZ in meinem KB	3 Stück
Oliven schwarz entsteint, grob gehackt	10 Stück
Rosmarinzweig, nur die Nadeln, gehackt	1
Knoblauchzehen gehackt	3
Petersilie gehackt	etwas
Salz	etwas
Pfeffer schwarz aus der Mühle	etwas
Nudeln - "Muscheln"	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)238 (57)

Eiweiß0,8 g

Kohlenhydrate7,7 g

Fett2,5 g

Zubereitung

1.eingelegte Paprikaschoten grob hacken, mit den restlichen Zutaten vermischen.
2.Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
3.Nudeln in Tellern anrichten, reichlich Soße drüber geben, und wer mag noch ein wenig geriebenen Parmesan darüber.