Rosmarin-Zitronen-Marinade
10 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Dijon Senf | 2 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
abgeriebene Zitronenschale | 1 TL |
gehackten Rosmarin | 1 TL |
Olivenöl | 2 EL |
Safran | 1 prise |
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut mischen, über das Fleisch verteilen und dann mindestens 4 Stunden ziehen lassen