kürbis creme suppe
20 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
hokaido | 1 |
Butternusskürbis | 1 |
kartoffeln | 2 |
zwiebeln | 2 |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.alle Zutaten würfeln und in Oliven oel andünsten dann mit der Gemüsebrühe ablöschen und weich kochen alles mit den pürierstab zu einer cremigen masse glatt rühren mit salz und Peffer abschmecken eventuel wenn zu fest noch wasser hinzu fügen
2.wer mag gibt kokos milch hinzu garnellen oder krosse schinkenstreifen