Name: Oma's Streuselkuchen /auch mit Apfel
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 Gramm Mehl; 100 Gramm Zucker; 300 ml Milch lauwarm; 75 ml Öl; 1 Stück Hefe Würfel; 1 Prise Salz; 200 Gramm Mehl für Streusel; 125 Gramm Butter halbfett - Milchhalbfett Streusel; 1 Messerspitze Zimtpulver Streusel; 100 Gramm Zucker Streusel; 60 Gramm Puderzucker Überzug; 2 Esslöffel Eierlikör Überzug

Oma's Streuselkuchen /auch mit Apfel

1 Std 35 Minleicht

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Oma's Streuselkuchen /auch mit Apfel - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	500 Gramm
Zucker	100 Gramm
Milch lauwarm	300 ml
Öl	75 ml
Hefe Würfel	1 Stück
Salz	1 Prise
Mehl für Streusel	200 Gramm
Butter halbfett - Milchhalbfett Streusel	125 Gramm
Zimtpulver Streusel	1 Messerspitze
Zucker Streusel	100 Gramm
Puderzucker Überzug	60 Gramm
Eierlikör Überzug	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

1.Hefeteig herstellen 60Min.unter einem feucht/warmen Tuch aufgehen lassen, den Teig ausrollen und dann nochmals aufgehen lassen, sodann evtl mit Apfel-Birne-Aprikose belegen. Streuselherstellung und dann auf dem Kuchen verteilen vvvvverteilenverteilen 180° Heißluft/200°Ober/Unterhitze ca. 25Min
2.Puderzucker mit Eierlikör verrühren und auf dem Kuchen verteilen evtl. mehr Likör Bei Umluft 180° Ober/Unterhitze 200° ca. 25 Minuten backen
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Rezept von Oekologe24
vom 30.05.2010

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