Spargel in Alufolie im Ofen gegart
40 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spargel frisch | 1 Kilogramm |
Butter | etwas |
Salz - Zucker | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1551 (371)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett41,6 g
Zubereitung
1.Den Spargel schälen, Enden abschneiden.
2.Die Alufolie mit der glänzenden Seite nach oben. Den Spargel nebeneinander darauflegen. ( ca. 7 Stangen )
3.Die Stangen salzen. Mit etwas Zucker bestreuen. Butterflöckchen darauf verteilen.
4.Die Päckchen so zusammen falten, das keine Flüssigkeit austreten kann.
5.Die Päckchen auf ein Backblech geben. Mittlere Schiene bei 180 Grad 30 Minuten garen.