Süßkartoffeln,Ananas+ Schinken
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Süßkartoffeln,Ananas+ Schinken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Süßkartoffeln geschält | 600 g |
| Butter | 3 Eßl |
| Ananas | 1 kleine |
| Chilischote fein gehackt | ½ rote |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| brauner Zucker | 1 Teel |
| Zimtpulver | etwas |
| gekochter Schinken i.Würfel | 250 g |
| Wasser | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (86)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (86)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden,Ananas schälen,feinwürfeln
2.Butter erhitzen+ Kartoffelscheiben unter häufigem wend darin garen.
3.Ananas ,Chili zufügen,mit Salz,Pfeffer,Zucker + Zimt abschmecken.
4.Mit Wasser ablöschen+ 10 Min. köcheln lassen.
5.Dann Schinken dazugeben+ warm werden lassen,nochmals abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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