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Salat mit Senfdressing

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Salatkopf¼
Speck - Menge nach Wunsch etwas
kleine Tomaten5
Senf mittelscharf3 TL
Rotweinessig3 TL
Olivenöl9 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Speck in einer Pfanne mit Öl knusprig braten, währendessen den Salat putzen, waschen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Salat und Tomaten in eine Schüssel geben.

    2.Für das Dressing Senf, Essig und Öl zu einer möglichst homogenen Masse verrühren und über den Salat geben. Alles gut vermischen, dann den Speck ( mit dem Bratöl ) in die Schüssel zu dem Salat geben und alles erneut umrühren.Fertig.

    3.Guten Appetit ;)

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    Rezept von l****r
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