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Schüttelgurken

Zutaten für 2 Personen

Salatgurken
etwas
Zwiebeln
etwas
Essig
etwas
Zucker
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
etwas
Dill
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett0,7 g

Zubereitung

  1. 1.Salatgurken schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden . Und in eine Schüssel mit Deckel tun . Zwiebeln klein schneiden und dazu tun . Mit Essig , Zucker , Pfeffer , Salz und Dill würzen und abschmecken . ( Wird wie Gurkensalat gewürzt ) Deckel drauf und gut schütteln ... Dann gut durchziehen lassen . Kann auch über Nacht stehen gelassen werden .

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Zutaten für 2 Personen