Name: Kirsch-Nougat-Muffins
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Nuss Nougat; 1 Schattenmorellen; 160 Butter oder Margarine; 160 Zucker weiß; 2 Eier Größe M; 150 Weizen Mehl; 1 Citro Back; 50 Speisestärke; ½ Backpulver; 1 Kuchenglasur Haselnuss; 1 Dekor Konfetti; 1 Muffinblech; 12 Muffin-Förmchen aus Papier

Kirsch-Nougat-Muffins

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nuss Nougat	100
Schattenmorellen	1
Butter oder Margarine	160
Zucker weiß	160
Eier Größe M	2
Weizen Mehl	150
Citro Back	1
Speisestärke	50
Backpulver	½
Kuchenglasur Haselnuss	1
Dekor Konfetti	1
Muffinblech	1
Muffin-Förmchen aus Papier	12

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Nuss Nougat in den Kühlschranklegen.Sauerkirschen aus dem Glas abtropfen lassen.Zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker cremig rühren,Eier hinzufügen und alles dickschaumig schlagen.Mehl mit Citro Back,Speisestärke und Backpulver vermengen und ebenfalls einrühren.Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und diese mit je 2EL.Teig füllen.Das Nussnougat in ca.1,5cm große Würfel schneiden.Pro Muffin je 3-4 Kirschen und ein Stückchen Nougat in den Teig drücken.Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Einschubleiste bei 175Grad( Gasherd Stufe2/Umluftherd 165Grad)25-30 Minuten backen.Kuchenglasur nach Vorschrift erwärmen.Die abgekühlten Muffins mit der Glasur und dem Konfetti dekorieren.
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Rezept von G****0
vom 17.05.2010

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