K U C H E N - blaubeer-kuchen

Zubereitung

• 1.amarettoplätzchen im gefrierbeutel mit dem nudelholz zerkleinern. die butter nicht zu weich dazu. in die springform geben und den boden bedecken. in den kühlschrank für ca. 2 std. stellen. inzwischen die sahne steifschlagen und die geriebenen mandeln dazu geben. die sahne auf den boden geben. obendrauf dann die evtl. noch angedickten blaubeeren verteilen kühl servieren und nochmals als i-tüpfchelchen sahne

  2.kühl servieren und als i-tüpfelchen noch mal schlagsahne.....guten appetit

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  Rezept von h****n
  vom 17.05.2010