Zaziki
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
grüne Gurke | 1 |
Knoblauchzehen | 3 |
Naturjogurt | 1 Becher |
Quark | 500 Gramm |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Die grüne Gurke raspeln, den Knoblauch pressen und alle Zutaten dazu, dann gründlich rühren. Das Salz erst am Schluss darunter geben. Einige Stunden vor dem Essen zubereiten, damit alles gut durchzieht.