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Quarkbrötchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eier2
Magerquark500 g
Salz2 TL
Backpulver1 Päckchen
Mehl500 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eier mit Quark und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und alles miteinander verkneten. Für süsse Brötchen: Evtl. 3 TL Honig oder Zucker unterkneten.

    2.Für pikante Brötchen: Evtl geriebenen Käse, Leinsamen oder Kümmel in die Masse rühren oder sie damit bestreuen.14 gleichmäßige Brötchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 180 Grad ca. 20 min. backen.

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    Rezept von s****l
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