Gemüsegrillpäckchen
2 Std 20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Aubergine frisch | 1 halbe |
Zucchini | 1 hallbe |
Paprika | 1 rote |
Cocktailtomaten | 10 |
Schafskäse mit Kräutern | 1 Pk. |
Olivenöl | 3 EL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten halb durchschneiden. Den Schafskäse in kleine Stücke schneiden. Die kleingeschnittenen Zutaten mit dem Olivenöl mischen und kräftig würzen.(etwas durchziehen lassen) Aus der Alufolie Quadrate schneiden, diese nicht zu voll machen. Die Päckchen auf den Grill legen und ca 10-15 min. warten. Warm geniessen.