Quark-Pfannkuchen

Zutaten für 4 Personen


Quark	300 gr.
Mehl	300 gr.
Eier	6
Salz	1 Prise
Gewürze	etwas
Milch nach belieben	etwas
weitere Zutaten nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)870 (208)

Eiweiß11,7 g

Kohlenhydrate37,8 g

Fett0,6 g

1.Alle Zutaten mischen. Milch solange zugeben bis gewünschte Konsistenz erreicht. Mit etwas Fett sofern Pfanne nicht beschichtet backen.