Dessert: Erdbeeren-Ananas-Eierlikör...Quark

Dessert: Erdbeeren-Ananas-Eierlikör...Quark - Rezept

Zutaten für 4 Personen


frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten	500 Gramm
Zucker	1 EL
Ananas, in Scheiben, Abtropfgewicht 340 Gramm	1 Dose
Quark	250 Gramm
Eierlikör	4 EL
ein paar ganze Erdbeeren als Deko	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)191 (46)

Eiweiß5,0 g

Kohlenhydrate4,7 g

Fett0,3 g

Zubereitung

1.Vorbereitete Erdbeeren mit dem Zucker vermischen. Ananas bis auf ein paar Scheiben für die Deko, in mundgerechte Stücke schneiden. Quark, Ananas und Eierlikör zu den Erdbeeren geben, vermischen. Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.
2.Mit den restlichen Ananasscheiben, Erbeeren und evtl. noch Sahne garniert geniessen!