Schneller Flammkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schneller Flammkuchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Öl | 2 EL |
| Wasser | 125 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 250 g |
| Zwiebeln | 2 |
| Frühstücksspeck | 100 g |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Schmand | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1296 (309)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett14,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1296 (309)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett14,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Backofen auf 250° vorheizen. Knetteig bereiten, ganz dünn ausrollen.
2.Schmand und Crème mischen, würzen und auf dem Teig verstreichen.
3.Zwiebelringe und Speckwürfel darauf verteilen.
4.20 Minuten backen (untere Einschubleiste). Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
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vom
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