scharfe Thai Bällchen
15 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Oel | 1 Esslöffel |
Mett | 125 Gramm |
Lauchzwiebeln | 4 |
Asiasoße | etwas |
Chillischote | 1 |
Korianderzweige | 2 |
sambal olek | 1 Teelöffel |
frischer Ingwer | 2 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1397 (334)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett31,8 g
Zubereitung
1.Mett , gehackter Ingwer ( 1 Teelöffel ) und 1/2 Teelöffel Sambal Olek verkneten . Ca 4 Bällchen formen , in Oel bei ca. 5 Minuten bei mittlere Hitze braten .Mit Asiasoße anrichten Nach Wunsch mit gehackten Ingwer , Lauchzwiebeln , Chillischoten und Koriander bestreuen . Nach belieben Reis oder Weisbrot servieren .
