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Waffeln (Reichswaldwaffeln)

2 Std 45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter500 Gramm
Zucker250 Gramm
Mehl1 Kg
Eier12 Stück
Bourbon-Vanillezucker80 Gramm
Backpulver4 Teelöffel
Milch1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 45 Min
  • 1.Butter, Zucker, Eier in eine große Schüssel geben und zusammen mit dem Handmixer aufschlagen, nach und nach die Milch zugeben, das Backpulver und den Vanillezucker. Zum Schluß das gesiebte Mehl dazu und sehr schnell unterarbeiten. Dazu passen gut warme Sauerkirschen und oder frischer Obstsalat . Viel Erfolg beim nachkochen.

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    Rezept von E****1
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