Bohnen: Chili Pfanne mit Kartoffelbrei und Kaese - Echt Amerikanisch

20 Min

Zutaten für 6 Personen


Hackfleisch 97/7 sehr mager	500 Gramm
Bohnen rot -Kidney abgiesen	1 Dose
Chiligewuerz oder selbstmachen	1 Päckchen
Zwiebel gehackt	1
Paperikaschote gehackt	½
Knoblauch nach Geschmack - ich nahm keinen	etwas
Tomaten mit Saft gewuerfelt	2 Dose
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree- machen oder ueberigen Benutzen	etwas
ich gebe also eine Prise Zucker zu dem Chili und Salz	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)938 (224)

Eiweiß19,3 g

Kohlenhydrate0,1 g

Fett16,4 g

1.In ein bisschen Oel brate die Zwiebel, Knoblauch und die Paprikaschote fuer 2 Minuten. Gebe das Hackfleisch dazu, brate es krumbelig. Bestreue mit dem Chiligewuerz mildes, dann giese die Tomaten mit dem Saft darueber, koechel bis es schoen dick ist, so 5-10 Minuten. Schmecke es ab, vom Herd nehmen und den Kartoffelbrei darueber streichen, und mit gehobelten Kaese ueberstreuen. Deckel drauf und nur aufheizen bis der Brei warm ist.
2.Ich mache das immer wenn ich nicht viel Zeit habe, meine Familie liebt es.