Schwarzbrot - mit Bärlauchquark
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schwarzbrot - mit Bärlauchquark 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 250 Gramm |
| Bärlauch frisch | 1 Bund |
| Radieschen frisch | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (75)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (75)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,3 g
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Zubereitung
1.Bärlauch waschen und klein schneiden, Radieschen vom Grünen befreien ebenfall waschen und in Scheiben schneiden.
2.Bärlauch und Radieschen mit dem Quark mischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Evtl. mit süsser Sahne verdünnen, wenn die Quarkmasse zu dick sein sollte.
3.GUTEN APPETIT!
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vom
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