Nudeln mit Spinat-Knoblauch Soße
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rahmspinat | 900 Gramm |
| Sahne oder Creme Fine | 200 ml |
| Knoblauchzehen | 3 Stück |
| Salz, Pfeffer, Muskatwürzer | etwas |
| Nudeln | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Spinat erhitzen, leicht köcheln lassen, Knoblauch pressen und die Gewürze hinzu geben. Creme Fine hinzu und noch mal kurz köcheln lassen
2. Die Nudeln gar kochen, auf einem Teller anrichten und die Soße darüber geben.
3. Auch lecker: Nudeln und Soße mischen, in eine Auflaufform geben und im Ofen mit Käse überbacken
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vom
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