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Nudelsalat

15 Min

Zutaten für 8 Personen

Nudeln
300 Gramm
Erbsen/Möhren
1 Dose
gekochte Eier
5
Naturjoghurt
1 Becher
Ananasstücke + Saft
½ Dose
Majonnaise
1 Glas
Fleischwurst
½ Ring
Salz,Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)583 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett0,5 g

Zubereitung

  1. 1.Nudeln und Eier kochen (koche ich einen Tag vorher) - dann die Eier,Fleischwurst Möhren in kleinere Stücke schneiden und zu den Nudeln geben und umrühren - die Erbsen ,Ananasstücke und etwas Anananssaft dazu und nochmals umrühren - Naturjoghurt und Majonnaise ( das leere Majonnaisenglas spüle ich mit etwas Milch aus und gebe den Rest zum Salat dazu) dazu mit Salz und Pfeffer würzen - FERTIG !

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