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Frühlings Ostern Plätzchen

30 Min

Zutaten für 4 Personen

Mehl
250 g
Butter oder Magarine
150 g
Zucker
125 g
Ei
1
geriebe Zitrone und Saft
½
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1974 (471)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate58,4 g
Fett24,2 g

Zubereitung

  1. 1.Die Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Den Teig mind. 1/2 Std. im Kühlschrank kaltstellen.

    2.Den Teig etwa 1/2 cm dick ausrollen. Mit verschiedenen Ausstechern,z.B.Hasen,Blumen,Schafe Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Blechen legen.

    3.Im vorgeheitzten Backofen bei 180 °C ca. 15 Min. backen. Nach dem abkühlen mit bunter Zucker Schrift verzieren. Guten Apettit.

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Zutaten für 4 Personen