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Butterplätzchen

Zutaten für 5 Personen

Butter
250 g
Zucker
250 g
Eier
2
Backpulver
1 Päckchen
Vanillezucker
2 Päckchen
Mehl
500 g
Ei zum bestreichen
1 ganzes
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g

Zubereitung

  1. 1.Aus allen Zutaten einen Knetteig herstellen. Über Nacht ruhen lassen. Ausrollen ,Plätzchen ausstechen mit Ei bestreichen und ab in den Backofen. Bei 180° 10-12 min Backen

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