Grill Marinade Schweinefleisch
30 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Auberginen | 150 Gramm |
Tomaten | 500 Gramm |
Chilis | 2 Stück |
Zwiebel | 1 Stück |
Gemüsebrühe | 80 ml |
Tomatensaft | 100 ml |
Curry | ½ TL |
Honig | 1 EL |
Ingwer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.150 gr Auberginen würfeln anbraten .500gr Tomaten würfeln 2 Chilis klein schneiden mit 1 ner gewürfelten Zweibel ebenfalls anbraten. 80 ml Gemüsebrühe mit 100ml Tomatensaft ,1/2 TL Curry und 1 EL Honig mischen dazugeben . Mit Ingwer abschmecken (der eine mehr der andere weniger :D ) und köcheln lassen
2.Am besten immer 1en Tag vorher zubereiten Guten Hunger!!! Alles ohne Knoblauch Kicher frech
