Pudding - Zwieback - Auflauf mit Obst

Pudding - Zwieback - Auflauf mit Obst - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Scheiben Vollkornzwieback	10
etwas Magarine	etwas
Milch	800 ml
Päckchen Vanillepuddingpulver zum kochen	1
Zucker	2 EL
Äpfel oder Birnen je nach Größe	4
Zimtzucker zum Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)206 (49)

Eiweiß3,4 g

Kohlenhydrate4,9 g

Fett1,7 g

Zubereitung

1.Die Auflaufform mit der Magarine dünn einfetten. Dann die Zwiebäcke hineinlegen und mit der Milch dünn übergießen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2.Nach Anweisung den Vanillepudding kochen und über die Zwiebäcke gießen. Das Obst schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
3.Dicht an dicht auf die Puddingzwiebäcke legen und mit Zimtzucker bestreuen.
4.Ca. 25 Minuten bei 175 Grad backen. Fertig!