Filetsteaks auf Rösti
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rösti TK | 4 |
| Filetsteak | 4 |
| Tomaten | 4 |
| Kräuterfrischkäse | 300 gr |
| Crème fraîche | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rösti von jeder Seite goldbraun anbraten. Fleisch salzen und von jeder Seite ca 2 Min braten. Jeden Rösti mit Tomatenscheiben belegen,die Filetsteak daraufsetzen. Kräuterfrischkäse und Creme fraiche verrühren und über die Filetstücke setzen. 6 Min überbacken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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