Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Kaffee | 200 ml |
Brandy | 2 EL |
Löffelbiskuits | 20 stck. |
Mascarpone | 250 g |
süße Sahne | 250 ml |
Eier | 2 stck. |
Zucker | 4 EL |
geriebene Schokolade | 50 g |
Kakaopulver | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)976 (233)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett22,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)976 (233)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett22,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
3 Std 20 Min
1.P.S. Wenn Kinder mitessen, dann bitte die Tiramisu ohne Brandy zubereiten!!!!
2.Eine Kastenform mit 18 cm Länge mit Frischhaltefolie auskleiden.Kaffee und Brandy vermischen. Löffelbiskuits darin kurz eintauchen,dann mit der Zuckerseite nach außen in die Form stellen.
3.Mascarpone und Sahne verrühren.Eier mit dem Zucker dicklich schlagen und unter die Mascarponecreme heben.Schokolade und Kakaopulver vermischen.Ein drittel der Schokolade verteilen.
4.Hälfte der Creme darauf geben.Biskuits bis zum Kastenrand abschneiden und auf der Creme verteilen.Wieder die Schokolade und die Creme verteilen.Mit Schokolade abschließen. Die Tiramisu zugedeckt 3 Stunden kühlen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****6
vom
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