Kartoffelrösti
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelrösti 
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Kartoffelrösti
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel festkochend) | 500 gr. |
| Mehl | 2 EL |
| Ei | 1 |
| Saure Sahne | 1 EL |
| Butter oder Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.- rohe Kartoffeln schälen, waschen und dann fein reiben - sofort mit Mehl, Ei und Saure Sahne vermengen, gern mit etwas Pfeffer und Salz würzen - Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen, aus der Masse plätzchen formen und goldgelb backen
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vom
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