DESSERT: Ananas-Kokos-Eis

45 Min

DESSERT: Ananas-Kokos-Eis - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Saft vom Ananas in der Dose + 100 gr. Ananasstücke	200 ml
Crème fraîche	200 gr.
flüssige Sahne	100 mg
Zucker	60 gr.
Kokosraspeln	3 EL gehäuft

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)531 (127)

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate29,7 g

Fett0,1 g

Zubereitung

1.100 gr. Ananas in Stücke schneiden, mit dem Stabmixer und dem Saft musen. Die anderen Ananasringe als Zugabe zum Eis und für die Dekoration zurückbehalten. Alle Zutaten mit dem Stabmixer schaumig schlagen.
2.In der Eismaschine 35-40 Minuten rühren. Einfach köstlich !