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Yam Tang Kwa

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gurken ,feste2 kleine
Zwiebel rot1 kleine
Chilischote rot1 Stück
Garnelenpulver und Fischsauce Esslöffel
Zitronensaft2 Esslöffel
Zucker½ Teelöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Gurken schälen,entkernen,grob raspeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.Die Zwiebel sehr fein würfeln.Die Chilischote entkernen und fein hacken.Das Garnelenpulver mit Fischsauce,Zitronensaft und Zucker zum Dressing verrühren.Alle Zutaten darunter vermischen und den Salat rasch servieren.

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    Rezept von C****0
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