Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gurken ,feste | 2 kleine |
Zwiebel rot | 1 kleine |
Chilischote rot | 1 Stück |
Garnelenpulver und Fischsauce | Esslöffel |
Zitronensaft | 2 Esslöffel |
Zucker | ½ Teelöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Gurken schälen,entkernen,grob raspeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.Die Zwiebel sehr fein würfeln.Die Chilischote entkernen und fein hacken.Das Garnelenpulver mit Fischsauce,Zitronensaft und Zucker zum Dressing verrühren.Alle Zutaten darunter vermischen und den Salat rasch servieren.
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vom
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