Apfelsauce

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Äpfel,grün,geschält und entkernt 4 grosse
Butter 30 Gramm
Zucker weiß 65 Gramm
Zitronenschale gerieben 2 Teelöffel
Wasser 60 Milliliter

Zubereitung

Äpfel,Butter,Zucker,Zitronenschale und Wasser mischen.Zudecken,mehrmals umrühren,bis die Äpfel weich und breiig werden.Warm zu Schweinebraten,gebratener Ente oder Gans.

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