Eierlikör selber machen
30 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eigellb | 4 Stück |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Zucker | 250 Gramm |
Milch | 750 ml |
Rum | 250 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett1,0 g
Zubereitung
1.Die Eigelbe,Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Die Milch kurz aufkochen und dann abkühlen lassen bis sie nir noch lauwarm ist.
2.Den Rum mit der Eiercreme und der Milch verrühren in eine Flasche umfüllen und kühl stellen.Man kann den Eierlikör sofort trinken!!