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Eierlikör selber machen

30 Min

Zutaten für 1 Personen

Eigellb
4 Stück
Vanillezucker
2 Päckchen
Zucker
250 Gramm
Milch
750 ml
Rum
250 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett1,0 g

Zubereitung

  1. 1.Die Eigelbe,Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Die Milch kurz aufkochen und dann abkühlen lassen bis sie nir noch lauwarm ist.

    2.Den Rum mit der Eiercreme und der Milch verrühren in eine Flasche umfüllen und kühl stellen.Man kann den Eierlikör sofort trinken!!

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