Gurkensalat (frisch)
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gurke frisch | 2 Stück |
| Crème fraîche | ½ Becher |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Gewürze aus Kräutern | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate37,3 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate37,3 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.frische Gurken schälen und raspeln, danach mit Pfeffer und Salz würzen und nach Geschmack mit Creme Fraiche und Kreutergewürze abschmecken.
2.(nach dem raspeln, lasse ich die Gurken erst ein wenig abtropfen)
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vom
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