Chilifan`s Mediterraner Salat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Chilifan`s Mediterraner Salat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Keniabohnen | 300 gr |
| Zwiebel rot | 1 |
| Cocktailtomaten | 200 gr |
| Büffelmozzarella | 150 gr |
| Salz, Pfeffer, Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Keniabohnen putzen. 10 Minuten über Salzwasser dünsten. Abkühlen lassen. Zwiebel pellen, halbieren, in feine Streifen schneiden oder hobeln.
2.Mozzarella kleinschneiden. Cocktailtomaten vom Strunk befreien.
3.Alle Zutaten vermischen, mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
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vom
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