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Lachs-Wraps

6 Std 15 Min

Zutaten für 8 Personen

Lachs geräuchert
400 g
Tortillas
8
Salatblätter
8
Dill
1 Bund
Schmand
1 Becher
Senf
etwas
Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett11,2 g

Zubereitung

  1. 1.Tortilla mit Schmand bestreichen. Ein Salatblatt drauf legen. Am besten den Strung (oder wie das Ding in der Mitte heißt) rausschneiden.

    2.Darauf ein bißchen Senf (je nach Geschmack).

    3.Jetzt den Dill darauf schneiden (Ich mach das immer mit einer Schere). Eine Lachsscheibe darauf geben.

    4.Nun alles wunderbar zusammen rollen und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Ich bereite das immer ein Tag vorher und lege die Rolls in eine Tupperdose mit Deckel, dann halten die besser beim aufschneiden.

    5.Jetzt noch schön aufschneiden und servieren. Guten Appetit!!!

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