Salzbraten
2 Std 5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salzbraten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nackenbraten | 4 kg |
| Jodsalz | 7 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (175)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (175)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 5 Min
2 Std 5 Min
1.Den Knochen vom Nackenbraten entfernen oder entfernen lassen (wichtig knochen mit nehmen). Backblech mit Backpapier auslegen und die 7 Päckchen drauf verteilen, Den Knochen auf das Salz legen und dann den Nackenbraten auf den knochen Legen. dan in den Vorgeheizten Backoffen schieben und insgesamt 2 Stunden warten !wabswfkwartwadwartenwartenwarten.Zwischendeieieieiei
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****i
vom
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