Gefüllte Tomaten

Rezept: Gefüllte Tomaten
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00:40
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191
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
150 gr.
Instand Couscous [ersatzweise reis]
8
Tomaten
2
Knoblauchzehen
70 gr.
Crème fraîche
80 gr.
Emmentaler geraspelt
200 ml
Gemüsebrühe
Salz,Pfeffer
1 Bund
Petersilie gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
619 (148)
Eiweiß
6,8 g
Kohlenhydrate
1,2 g
Fett
13,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gefüllte Tomaten

1
couscous nach packungsangabe garen.tomaten waschen einen deckel abschneiden und aushöhlen.knoblauch würfeln
2
knoblauch in heißem oel 3-4 min.dünsten.couscous,creme fraiche petersilie und 2/3 des käses zugeben
3
couscous-masse vom herd nehmen salzen und pfeffern in die tomaten füllen.übrigen käse darüberstreuen.tomaten in eine auflaufform setzen mit brühe angeißen und bei 200 grad ca 2o min.garen.

KOMMENTARE
Gefüllte Tomaten

Benutzerbild von egm-haushueter
   egm-haushueter
So hab ich's nocht nicht probiert - wird Zeit! LG Elke - die mit den 5* für dich...
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
kommt ins KB und für dich 5*
Benutzerbild von Anna-Anita
   Anna-Anita
Lecker Tomaten und Couscous geht bei mir immer ***** LG.

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