Frühstück: Bananen-Porridge
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Sojaschrot | 80 g |
Sojadrink ungesüßt | 250 ml |
Honig | 4 TL |
Bananen | 2 |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß25,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett12,1 g
Zubereitung
1.Sojaschrot, Sojadrink und Salz in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen, dabei leicht eindicken lassen. Vom Herd nehmen.
2.Bananen zerdrücken. Honig und Bananen zur Sojamasse geben und vermischen.
3.Auf Tellern verteilen und evt. mit Bananenscheiben garnieren.
