Falsche Steaks auf Toast
30 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Rinderfaschiertes | 1 ½ kg |
Toastbrot | 12 Stück |
Tomaten | 3 Stück |
Salatblätter | 12 Stück |
Zwiebel | 2 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (155)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate-
Fett8,6 g
Zubereitung
1.Hackfleisch gut würzen, Salz, Pfeffer , Chili, etwas Knoblauch, 2 Eier beimengen und 12 grosse Laibchen formen. In heissem Öl braten.
2.Toastbrot toasten, mit Salat,Tomatenscheiben und Zwiebelringen garnieren. Die gebratenen Fleischlaibchen drauflegen und gegebenenfalls dekorieren. (Für die Deko kann man die Kinder kreativ werken lassen!)
3.Dazu eignet sich gut Knoblauchsauce oder einfach nur Senf/Ketchup/Curry-Sauce.