Nudelsalat
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Nudeln nach Wahl | 250 g |
Tomaten | etwas |
Emmentaler | 200 g |
Salami | 200 g |
Salz, Pfeffer | etwas |
Joghurtdressing natur | etwas |
Gewürzgurken | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1187 (284)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett19,3 g
Zubereitung
1.Die Nudeln wie gewohnt kochen und abtropfen lassen (nicht abschrecken). Anschließend in eine Schüssel geben.
2.Den Käse in Würfel schneiden, ebenso die Salami, die Gewürzgurken und die Tomaten. Alles zu den Nudeln geben (diese Zutaten können natürlich nach Belieben hinzu gefügt oder auch weg gelassen werden).
3.Die Zutaten vermischen und das Dressing dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Ich mach den Salat schon einen Tag bevor er benötigt wird. So kann er schön durchziehen. Vor dem Servieren nochmals prüfen, ob evtl. noch etwas Dressing dazu gegeben werden sollte.