Chilifan´s Aioli
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Chilifan´s Aioli 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gepellte Knobizehen | 4 |
| Eigelbe vom Bio-Ei | 2 |
| milder Senf | ½ Teel. |
| Zitronensaft, frisch gepresst | ½ Teel. |
| Olivenöl extra vergine | ¼ Liter |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3688 (880)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3688 (880)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Knobi pressen. Alles - bis auf das O-Öl - in ein hohes Mix-Gefäß geben. Mit dem Zauberstab alles gut vermischen, dann das Olivenöl unter Weiterrühren ganz langsam einlaufen lassen.
2.Mit Salz nachwürzen. ist zwar nicht von mir erfunden worden - aber für lecker befunden...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****n
vom
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