Eintopf - Nudeltopf

20 Min

Eintopf - Nudeltopf - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Nudeln	1 Päckchen
Hackfleisch gemischt	300 Gramm
Suppengrün frisch klein geschnitten	1 Bund
Gemüsebrühe o. Hühnerbrühe	1 Liter
Salz , Pfeffer	etwas
handvoll Erbsen TK	2

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)278 (66)

Eiweiß4,6 g

Kohlenhydrate0,4 g

Fett5,2 g

Zubereitung

1.Die gemüsebrühe zusammen mit dem suppengrün ca 10 -15 min köcheln lassen . die nudeln in einem anderen topf bissfest kochen . hackfleisch mit salz u. pfeffer würzen u.zu kleinen bällchen formen u. in einer pfanne goldbraun anbraten . nudeln u. hackfleischbällchen in die suppe geben u. wenn nötig nach würzen ..... guten appetit