Currywurst

Zubereitung

• 1.Tomatencetchup, Senf, Honig mit den Gewürzen in einem Topf erhitzen und abschmecken

  2.Zwiebel schälen , in dünne Scheiben schneiden und in der Pfanne mit etwas Butterschmalz glasig braten

  3.Jetzt die Zwiebeln unter die Soße rühren

  4.Kartoffel schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden

  5.Mit dem Butterschmalz in der Pfanne goldbraun rösten und nur mit Salz würzen

  6.Currywürste auf beiden Seiten etwas einschneiden und mit Butterschmalz fertig braten

  7.Beim anrichten Soße über die Würste und mit Curry bestreuen

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Oparoli
  vom 02.03.2010

  
• Weiterlesen