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Apfel-Muffins mit Nutellaklecks und bunte Streusel

Zutaten für 4 Personen

Zucker
75 gr.
Magarine
75 gr.
Mehl
175 gr.
Backpulver
1 Esslöffel (gestrichen)
Vanillezucker
1 Päckchen
Eier
2
Apfel
1
Nutella
1 Esslöffel
Bunte Streusel
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1521 (363)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate80,3 g
Fett1,0 g

Zubereitung

  1. 1.Zucker Mehl Eier Magarine Backpulver Vanillezucker in eine Schüssel geben verrühren Den Apfel schälen halbieren dann über eine Reibe klein Raspeln in die Schüssel mit den anderen Zutaten geben nochmal verrühren . In Förmchen füllen dann in den Ofen bei 175° ca 20 min. Abkühlen lassen.Förmchen auf das Gatter stellen. Nutella schmelzen lassen dann oben auf die Muffins verteilen dann die Streusel oben drauf geben . Strahlende Kinderaugen sind der dank Bilder sind auch mit bei

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Zutaten für 4 Personen